Lierre terrestre

Avec le lierre terrestre, ça sent bon le printemps !

Alors si on le nomme communément lierre terrestre, Glechoma hederacea en latin, il n'a cependant rien à voir avec le "vrai" lierre de son petit nom lui aussi latin Hedera helix.
Pourquoi l'a-t-on appelé lierre terrestre ?

Et bien figures-toi que je n'en sais rien… Je dirai même : je m'en bats les… akènes. Qu'est-ce que c'est donc les akènes ? Et bien on verra ça une autre fois (enfin je ne promets rien quand même).

J'en profite pour faire un petit aparté sur le lierre (mais si ça va être court, j'ai dit petit), le vrai, certaines personnes parlent parfois de grimpant et de rampant tout en pensant qu'il s'agit de deux lierres différents. Et bien il n'en est rien, non non non, c'est le même ! S'il n'a rien pour grimper et bien il rampe sur le sol.
C'est comme toi, tant que ton verre n'est pas vide et bien tu bois ! Euh… c'est po ça… Si t'as pas d'escalier et bah tu ne montes pas à l'étage ! Ouais bah j'ai pas trouvé mieux mais si toi tu as ça en magasin et bien n'hésites pas fais moi signe !

Glechoma hederacea est une des plantes que j'affectionne particulièrement. Ne me demandes pas pourquoi, j'en sais rien non plus (il y a des jours comme ça…).
J'ai son odeur dans le pif, sa forme dans le cœur et son goût dans l'âme. C'est une plante présente depuis mon enfance. T'as pas lu l'Herborigenèse ?!
J'adorai gamin quand je me traînais par terre sentir son odeur (bah oui je me trainais par terre...) . Quand je la vois pointer le bout de son nez (façon de parler), quand je la sens, je sais que le printemps est là ! Et j'adore ça !

Ce n'est que bien plus tard, une fois plus grand, quand j'ai atteint la maturité nécessaire, acquis l'intelligence et la connaissance essentielle, lorsque j'ai fini par acquérir la sagesse, dès lors que mes pompes ont explosé à cause de mes chevilles (tu l'attendais pas hein !) que j'ai fini par apprendre que toutes ces plantes aux odeurs souvent aromatiques étaient pour la plupart de la famille des lamiacées. Et si je te dis ça c'est parce que lierre terrestre est de cette famille, tu l'auras compris.

On peut en trouver dans de nombreux endroits que ce soit au soleil ou même à la mi-ombre, du sentier forestier au jardin en passant par le bord d'une prairie. Si tu as un jardin et que tu n'as pas éradiqué toutes les plantes qui te semblaient suspectes parce que tu ne les a jamais plantées (Ouais c'est étrange quand même ces plantes qu'on a pas voulu dans son jardin et qu'arrivent comme ça, d'on ne sait pas d'où… squatteuses va !) et bien il est fort à parier que tu en ai dans ton jardin.

Glechoma hederacea est un grand garçon, ou une grande fille (tout dépend du point de vue de chacun) qui se débrouille tout seul et s'adapte à toutes les situations terreuses et climatiques. Certains finiront peut-être par la trouver envahissante mais il suffit juste de la tailler un peu pour la contenir.
Pas besoin de l'arrachée, de la pulverisée, de l'herbicidée ou je ne sais quoi encore. Cette plante est un véritable trésor qui se trouve sous nos pieds, comme beaucoup de médicinales d'ailleurs…
Oh tiens j'ai une idée (ça m'arrive parfois...), je vais lancer l'émission "un trésor dans votre jardin !". Y a po que les greniers dans la vie nom de diou !
Oooups, pardonnez mon offense !

Un peu de botanique

Comme les lamiers dont j'ai déjà parlé, lierre terrestre est de la famille des Lamiacées, comme le Thym, la Menthe ou encore le Romarin. Quoi je me répète ? Tu connais les caractéristiques des lamiacées ?
Comment ça "bah non" ? Je répète donc !
Une tige carrée (si regarde bien) et des feuilles opposées (une feuille en face de l'autre) et décussées (chaque paire de feuille est perpendiculaire aux autres). Vu d'en haut cela forme une croix et aucune feuille ne gêne une autre pour capter la lumière, pas con hein ?! Hé hé…
Passons un peu de temps sur cette feuille. Elle est dite pétiolée ce qui techniquement veut dire qu'elle possède un pétiole. Mouais… Tu vois pas ce que c'est que le pétiole ? Accroche-toi un peu car dans ce cas ça va être compliqué. Il s'agit (concentration !) de la petite tige qui tient la feuille sur la grande tige qui porte toutes les feuilles. Tu vois dire pétiole c'est plus simple !
Tu me suis toujours ? Ok ! Continuons…
Ses feuilles sont dites crénelées, c'est à dire avec des dents (pas comme pépé) et ses dernières sont arrondies (un peu comme pépé) et la feuille a une base en forme de coeur (toujours pas comme pépé) et de forme générale plutôt arrondie (toujours comme pépé).
Est-ce que je t'ai déjà dit que l'ensemble des pétales d'une fleur se nomme corolle (botanique quand tu me tiens…) ? Non ? Oui ? Bah voila c'est fait ! La corolle de la fleur de Glechoma hederacea est en fait composée de 5 pétales soudées (pas à l'étain hein). Et ces cinq pétales forment les deux lèvres très souvent caractéristiques des… ? Des lamiaceae bah ouais… Elles sont cependant beaucoup moins marquées (les lèvres) que celles des lamiers. Sa lèvre inférieure (de la fleur pas de pépé) est trilobée, ce qui veut dire qu'elle est composée de 3 lobes (parties arrondies), et beaucoup plus longue que celle d'en haut. Sa partie centrale (le lobe du milieu) est quand à elle tachetée et forme un peu un coeur.
Une de ses particularités est de faire des racines au niveau des noeuds, là où la feuille est attachée par sa petite tige à la grande tige qui tient l'ensemble des feuilles à petites tiges. Ouais, à la base du pétiole quoi...

Bon, j'ai déjà bien discouru (poil au haaaaaa…. oups il était temps…) sur le côté botanique de notre lierre terrestre. Je parlerai une prochaine fois du calice et des fameux… akènes ! Mais j'sais po quand, poils aux dents.

Du point de vue médicinal

Passons donc au truc qui t'intéresse vraiment, celui pour lequel tu es encore là ! La partie la plus chaude, celle qui te fait rêver, qui t'emporte dans une autre dimension, le 7ème ciel médicinal !!
Ouaaaahhh….
Ben quoi ? Faut faire grimper l'audimat ! faire vibrer les lectrices et les lecteurs ! Accrocher l'internaute pour le faire décoller à destination du nirvana phytotérapeutique !

Alors, non elle n'est pas aphrodisiaque, désolé (quoique…).
Hoouuuuu !!
Mais on peut l'utiliser pour combattre la diarrhée !
…
Oh pétard la chute dans les abymes du désenchantement…
Mais non allé, restes j'ai po fini…
Glechoma hederacea peut aider aussi en cas de furoncles, rhooo… mais attends le meilleur est à venir j'te jure !
Parole de… parole de… de rhizotome en croissance ?

Alors voilà, les docteurs Dubois et Joubert dans "Le Médecin de soi-même", non ce n'est pas une blague, ce n'est pas non plus une pièce de théâtre mais un livre. Dans lequel ils écrivent même : "la fumée du lierre terrestre est agréable à la bouche, elle épure l'haleine, ne peut déplaire à qui que ce soit, et les poumons s'en trouvent bien : de toutes les plantes dont nous avons fait l'essai, elle est la seule à laquelle on puisse s'attacher aussi fortement qu'au tabac; elle ne produit pas l'ivresse, mais un bien-être calme auquel on aime à revenir."
Bien entendu cela n'engage que Dupont et Dupond, euh non, Dubois et Joubert pardon… J'en vois déjà quelques-uns courir chez le bouquiniste…

Bon fini la bamboche et soyon un peu sérieux!
Fabrice Bardeau dans La pharmacie du Bon Dieu et non La Santé à la Pharmacie du Bon Dieu de Maria Treben (un autre bouquin qu'il faut avoir dans sa bibliothèque) n'oublie de rappeler que "le lierre terrestre est une vieille plante médicinale dont l'usage se perd aussi dans la nuit des temps." Citant Galien, Théophraste d'Erèse, Dodoens, Tragus, Schroder, Starsky et Hutch, Pappy Boyington ou encore Papa Schultz et même Jean Bauhin (père). Oui le très célèbre médecin Jean Bauhin (tu connais pas ? moi non plus !) du XVIème siècle (ça nous rajeunit pas tout ça…) qui appliquait Glechoma hederacea "sur le ventre, pour calmer les violentes douleurs des femmes en couches".

Nous avons aussi Fournier, lauréat de l'académie française et de…, ah oui, on a dit "on s'en fout !", qui raconte que Kahnt (et non Kant), Karl de son prénom et phytothérapeute allemand de son état, la considère comme excitante et fortifiante pour le métabolisme général.
Il écrit également que "Son action énergique se manifeste plus particulièrement sur les organes de la respiration. On peut l'employer avec confiance dans toutes les affections des bronches et de la poitrine, même et surtout lorsqu'elles se traduisent par une expectoration muqueuse ou purulente plus ou moins abondante."
"[…] et en général dans toute les affections de poitrine où une expectoration muqueuse ou purulente se manifeste avec une certaine abondance" disait quand à lui Monsieur Cazin.
Alors qui a pompé qui ? C'est Fournier, c'est Fournier !

Dans tous les cas s'il y a une propriété à retenir pour Glechoma hederacea c'est bien celle-ci, l'assèchement d'un mucus trop abondant au niveau des bronches.

Par contre si tu es sous anti-coagulant et bien désolé mais tu l'oublies, et puis si tu es enceinte ou allaitante et bien comme toujours tu l'oublies aussi !

Pour finir, Les feuilles du lierre terrestre sont comestibles et son goût assez fort, la fait utiliser plutôt en condiment qu'en légume d'accompagnement. Je l'avoue je ne pratique pas encore beaucoup la cuisine sauvage (je vais essayer de m'améliorer), mais saches que l'on peut en faire des chips, en mettre un peu dans la salade, le mélanger à du fromage de chèvre, et plein de trucs suivant ton imagination et ton inspiration du moment !
D'ailleurs à ce propos je te conseille si tu as du temps a passer sur Facebook le groupe Herboristerie bushcraft et cuisine sauvage.

A lire

Fabrice Bardeau, La Pharmacie du bon Dieu. Editions Stock, 1973.
Paul-Victor Fournier, Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Lechavalier, 1947.
François-Joseph Cazin, Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes. Asselin, 1868.

Porte-toi bien,

L'Herborigène