Herboriculteur ou Paysan-Herboriste
Culture et transformations de plantes aromatiques et médicinales
La tisane de Maman Douceur
Une infusion aux mucilages pour adoucir tes muqueuses.
Je pourrai te dire que cette tisane est un hommage à ma maman, mais non, à celle de mes enfants, mais non, ou encore à toutes les mamans du monde, mais non. Même si elles le mériteraient (et bien plus) il n'y a aucun doute.
Althaea officinalis mère végétale
Il s'agit d'une mère végétale à qui l'on prenait les racines pour les donner aux enfants qui faisaient leurs dents. Parce qu'une fois machouillée la racine développe un gel qui adouci. On faisait aussi une confiserie fort prisée qui n'a plus rien à voir avec sa version moderne industrielle d'espèce de pâte molle trop sucrée : la guimauve.
Cette mère végétale qui offre sa douceur se nomme Althaea officinalis plus connue sous le nom de guimauve.
Maman douceur est un hommage à cette plante et à sa famille. Un être végétal dont la présence sur Terre est bien plus ancienne que celle des premiers zumains. Un être végétal à la puissante composition dont l'Homo industrialis ne voit plus la présence, ne ressent plus la puissance, voir n'en connaît plus l'existence…
Une tisane adoucissante
La tisane Maman douceur est pour le réconfort des tissus (les muqueuses) qui sont un peu trop enflammées je dirai. Comme quand tu as un peu mal à la gorge ou encore un œsophage "en feu" avec des remontées gastriques.
Fournier décrit ses propriétés dans son dictionnaire : "émollient, adoucissant, résolvant, rafraîchissant, calmant, enveloppement protecteur et modérateur des principes irritants", une vraie petite maman ! Précisant qu'elle "se recommande donc dans tous les cas d'inflammation, toux rebelles, catarrhes, angines, bronchites, maladies inflammatoires de la poitrine, gastrite, entérite, diarrhée, dysentrie, pyrosis, coliques, péritonite, constipation […]" et j'en passe… Et comme il le dit ses propriétés adoucissantes sont principalement dû à ses mucilages, que l'on retrouve dans les différentes partie de la plante à différents degrés en fonction de la saison.
Cette tisane se compose donc de fleurs et de feuilles de guimauve et des fleurs d'une de ses cousines la Mauve de Mauritanie. C'est d'ailleurs cette dernière qui lui donne cette superbe couleur qui apaise, qui adoucit elle aussi…
Je n'avais pas encore fini d'écrire ces lignes que je lisais celles de Guy Fuinel dans son livre Plantes de vie et voilà ce qu'il dit de la mauve : "La mauve appelle la femme et l'homme de notre humanité rudoyant et rudoyée à accepter la beauté, la douceur, l'apaisement. Elle nous supplie de prendre le temps de regarder, d'échanger, de transformer en bien ou plutôt en positif, toutes les rencontres, tous les moments de notre existence. Si on se laisse faire par elle, la fleur de mauve nous rend meilleur. Qui pourrait refuser un tel bonheur ?".
Et ce n'est pas madame L'Herborigène qui adore cueillir la mauve qui dira le contraire !
Maman douceur est une infusion froide car faire chauffer l'eau avec les plantes détruirai les mucilages cités plus haut et tu perdrai ainsi les bienfaits médicinaux. Si vraiment tu ne peux pas la boire froide tu peux la faire légèrement tiédir (légèrement j'ai dit).
A lire
Guy Fuinel, Plantes de Vie. Editions Lanore, 2003.
Paul-Victor Fournier, Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Lechavalier, 1947.
François-Joseph Cazin, Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes. Asselin, 1868.
Garde de toi en santé.
Ton dévoué serviteur,
L'Herborigène
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